салат с пищевыми неактивированными дрожжами. интересно?

[Klau]

укроп
петрушка
дрожжи
листья салата
кунжутное масло
льняное масло
соль с пониженным содержанием натрия
и чуток сушеных вакаме, как приправа

на гарнир была цельнозерновая овсянка, ну овсянка всегда хороша

УКРОП
— содержит витамин C и бета-каротин, укрепляет иммунитет
— эфирные масла поддерживают пищеварение и уменьшают газообразование

ПЕТРУШКА
— источник витамина K для здоровья костей и свёртывания крови
— богатый источник витамина C и антиоксидантов

ПИЩЕВЫЕ ДРОЖЖИ
— содержат витамины группы B, включая B12 (при обогащении) в моем случае нет(((
— придают блюдам “сырный” вкус без молочных продуктов

ЛИСТЬЯ САЛАТА
— низкокалорийный источник клетчатки, улучшает пищеварение
— содержит фолат, важный для здоровья крови и клеточного деления

КУНЖУТНОЕ МАСЛО
— богато антиоксидантами (сезамол, сезамин), поддерживает сердце
— содержит полезные ненасыщенные жиры

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
— один из лучших источников α-линоленовой кислоты (растительная омега-3)
— помогает снижать воспаление и поддерживает работу мозга

СОЛЬ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ
— уменьшает нагрузку на сердечно-сосудистую систему
— содержит больше калия, который помогает регулировать давление

СУШЁНЫЕ ВАКАМЕ
— отличный источник йода для работы щитовидной железы
— содержат магний и кальций для здоровья костей

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ОВСЯНКА
— богата бета-глюканами, которые снижают уровень “плохого” холестерина
— обеспечивает длительное чувство сытости и поддерживает стабильный сахар в крови


скидывай фотки своего здорового ужина в комментах, слюни пускать будем

 

[Klau]

в продолжение сегодняшнего дня. салата с овсянкой

тут уже и
гороховые ракушки
укроп
салатик
и амарант