- Сообщения
- 8.614
- Реакции
- 14.142
Здравствуйте, дорогие друзья. Добро пожаловать на Выпуск II Гастрономического Триумфа!
Очень рад вас видеть на своей странице и приглашаю всех во Францию, где мы вместе встретим утро за вкусным завтраком.
Сегодня я приготовил для вас кулинарное сокровище Франции, а именно Омлет матушки Пуляр.
Но в неоычном исполнении. Сам омлет конечно же будет классическим, но вот подача будет весьма оригинальной.
Идеальное сочетание яиц с белыми грибами, трюфельной пасты и сыром Пармезан окутает вас утренним теплом и окунёт в мир вкуса целиком.
Наслаждайтесь, ведь Вы этого достойны!
Пока вы вкушаете данное произведение кулинарного искусства я расскажу вам немного об истории шедевра.
Всё началось в Нормандии в 1888 году, в окрестностях знаменитого монастыря Мон-Сен-Мишель, кстати очень популярное место среду туристов. Аннет и Виктор Пуляр владели небольшой гостиницей, постояльцев было не так много, но когда был прилив количество путешественников увеличивалось многократно. Лишь во время прилива можно было добраться в это место. И паре пришла идея быстрого, но вкусного блюда, которое и простое и быстро в приготовлении. Так они смогли удовлетворять потребности массы гостей. Так появился их знаменитый омлет. Вроде и пирог, вроде и суфле, а в итоге пышный и сытный омлет.
Матушка Пуляр прожила долгую и интересную жизнь. Она знала, что её вклад в кулинарию Франции не остался не замечен. Ресторан La Mère Poulard существует до сих пор и привлекает толпы туристов. Гостиница тоже существует и там никогда нет свободных мест.
Bon appétit!!!
А теперь включайте видео, убедитесь как это просто и готовьте с удовольствием, что то необычное!
