ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.114
Реакции
149.454


ПЛОВ С НУТОМ "ПО БУХАРСКИ".
Продукты:
Мясо говядины
Рис
Морковь
Репчатый лук
Горох НУТ
Растительное масло
Изюм

3ltbRqn.jpg


Специи:
Шафран
Барбарис
Зира
Кинза
Паприка
Чёрный перец

EYMi1l2.jpg

2vPXYpj.jpg


Приготовление:
Горох Нут заранее замачиваем на ночь, я и морковь нарезал заранее

gRZDvZX.jpg

N2468o3.jpg


Итак , наливаем в казан масло, раскаливаем и закидываем мясо, крупными кусками

kBddO0h.jpg

zt5Czre.jpg

9yoDDmT.jpg

hxpcNWV.gif


Обжариваем мясо до корочки и вытаскиваем

XGRrez7.jpg

wI9Bhcn.jpg


Теперь в казан закидываем нарезанный полукольцами лук

zNXL73k.jpg


Обжариваем до золотисто-коричневого цвета, и обратно закидываем мясо

I1WrBTP.jpg

UVNeHWb.jpg


Теперь закидываем нарезанную морковь

KHxu2ih.jpg

LgYuzH9.jpg


Затем , сразу же горох Нут и изюм, добавляем часть специй, чеснок
Наливаем немного кипятка. Накрываем крышкой, оставляем на минут 20 тушиться.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

e1fyAow.jpg

oe275Xq.jpg

vW3XIDA.jpg

mbgn8HK.gif


Прошло время закидывать рис, предварительно , промываем в тёплой воде

TDWvC3M.jpg


Аккуратно закидываем рис , разравнивая шумовкой по поверхности , солим , добавляем оставшуюся часть специй

E0uny0I.jpg

bo1EB92.jpg


Наливаем кипяток "на фалангу" выше поверхности риса, накрываем крышкой , огонь делаем средний

zCCPDx2.jpg

B4NooFC.gif


Варим до состояния пока не выкипит вся вода

iP6Ae6e.jpg

LPtFfS1.gif


Теперь собираем рис "горкой" делаем дырки до дна казана, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут на самом медленном огне

hHAGR59.jpg

BAYSYra.jpg

wyCqrbs.jpg

hbADy5D.gif

oDct11c.gif


Прошло 15-20 минут открываем казан, аккуратно на ляган вытаскиваем рис , затем слой моркови и нута и смешиваем на лягане , мясо отдельно вытаскиваем и нарезаем

xX64C8n.jpg

GMWY4BS.jpg

GQTZcM2.gif


Выкладываем рис горкой на лягане , сверху кладём нарезанное мясо , каждый себе кладет - сколько пожелает)))

WWd0CeC.jpg

KpKb3qy.gif

1Mzv4Zh.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

26.04.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
Последнее редактирование:


ПЛОВ С НУТОМ "ПО БУХАРСКИ".
Продукты:
Мясо говядины
Рис
Морковь
Репчатый лук
Горох НУТ
Растительное масло
Изюм

3ltbRqn.jpg


Специи:
Шафран
Барбарис
Зира
Кинза
Паприка
Чёрный перец

EYMi1l2.jpg

2vPXYpj.jpg


Приготовление:
Горох Нут заранее замачиваем на ночь, я и морковь нарезал заранее

gRZDvZX.jpg

N2468o3.jpg


Итак , наливаем в казан масло, раскаливаем и закидываем мясо, крупными кусками

kBddO0h.jpg

zt5Czre.jpg

9yoDDmT.jpg

hxpcNWV.gif


Обжариваем мясо до корочки и вытаскиваем

XGRrez7.jpg

wI9Bhcn.jpg


Теперь в казан закидываем нарезанный полукольцами лук

zNXL73k.jpg


Обжариваем до золотисто-коричневого цвета, и обратно закидываем мясо

I1WrBTP.jpg

UVNeHWb.jpg


Теперь закидываем нарезанную морковь

KHxu2ih.jpg

LgYuzH9.jpg


Затем , сразу же горох Нут и изюм, добавляем часть специй, чеснок
Наливаем немного кипятка. Накрываем крышкой, оставляем на минут 20 тушиться.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

e1fyAow.jpg

oe275Xq.jpg

vW3XIDA.jpg

mbgn8HK.gif


Прошло время закидывать рис, предварительно , промываем в тёплой воде

TDWvC3M.jpg


Аккуратно закидываем рис , разравнивая шумовкой по поверхности , солим , добавляем оставшуюся часть специй

E0uny0I.jpg

bo1EB92.jpg


Наливаем кипяток "на фалангу" выше поверхности риса, накрываем крышкой , огонь делаем средний

zCCPDx2.jpg

B4NooFC.gif


Варим до состояния пока не выкипит вся вода

iP6Ae6e.jpg

LPtFfS1.gif


Теперь собираем рис "горкой" делаем дырки до дна казана, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут на самом медленном огне

hHAGR59.jpg

BAYSYra.jpg

wyCqrbs.jpg

hbADy5D.gif

oDct11c.gif


Прошло 15-20 минут открываем казан, аккуратно на ляган вытаскиваем рис , затем слой моркови и нута и смешиваем на лягане , мясо отдельно вытаскиваем и нарезаем

xX64C8n.jpg

GMWY4BS.jpg

GQTZcM2.gif


Выкладываем рис горкой на лягане , сверху кладём нарезанное мясо , каждый себе кладет - сколько пожелает)))

WWd0CeC.jpg

KpKb3qy.gif

1Mzv4Zh.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

26.04.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Супер пловчик )))
Ням ням)))
 


ПЛОВ С НУТОМ "ПО БУХАРСКИ".
Продукты:
Мясо говядины
Рис
Морковь
Репчатый лук
Горох НУТ
Растительное масло
Изюм

3ltbRqn.jpg


Специи:
Шафран
Барбарис
Зира
Кинза
Паприка
Чёрный перец

EYMi1l2.jpg

2vPXYpj.jpg


Приготовление:
Горох Нут заранее замачиваем на ночь, я и морковь нарезал заранее

gRZDvZX.jpg

N2468o3.jpg


Итак , наливаем в казан масло, раскаливаем и закидываем мясо, крупными кусками

kBddO0h.jpg

zt5Czre.jpg

9yoDDmT.jpg

hxpcNWV.gif


Обжариваем мясо до корочки и вытаскиваем

XGRrez7.jpg

wI9Bhcn.jpg


Теперь в казан закидываем нарезанный полукольцами лук

zNXL73k.jpg


Обжариваем до золотисто-коричневого цвета, и обратно закидываем мясо

I1WrBTP.jpg

UVNeHWb.jpg


Теперь закидываем нарезанную морковь

KHxu2ih.jpg

LgYuzH9.jpg


Затем , сразу же горох Нут и изюм, добавляем часть специй, чеснок
Наливаем немного кипятка. Накрываем крышкой, оставляем на минут 20 тушиться.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

e1fyAow.jpg

oe275Xq.jpg

vW3XIDA.jpg

mbgn8HK.gif


Прошло время закидывать рис, предварительно , промываем в тёплой воде

TDWvC3M.jpg


Аккуратно закидываем рис , разравнивая шумовкой по поверхности , солим , добавляем оставшуюся часть специй

E0uny0I.jpg

bo1EB92.jpg


Наливаем кипяток "на фалангу" выше поверхности риса, накрываем крышкой , огонь делаем средний

zCCPDx2.jpg

B4NooFC.gif


Варим до состояния пока не выкипит вся вода

iP6Ae6e.jpg

LPtFfS1.gif


Теперь собираем рис "горкой" делаем дырки до дна казана, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут на самом медленном огне

hHAGR59.jpg

BAYSYra.jpg

wyCqrbs.jpg

hbADy5D.gif

oDct11c.gif


Прошло 15-20 минут открываем казан, аккуратно на ляган вытаскиваем рис , затем слой моркови и нута и смешиваем на лягане , мясо отдельно вытаскиваем и нарезаем

xX64C8n.jpg

GMWY4BS.jpg

GQTZcM2.gif


Выкладываем рис горкой на лягане , сверху кладём нарезанное мясо , каждый себе кладет - сколько пожелает)))

WWd0CeC.jpg

KpKb3qy.gif

1Mzv4Zh.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

26.04.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Красота! gooods
 
Что ж ты делаешь со мной))) класс!
 
Супер
 
Супер пловчик )))
Ням ням)))
Спасибо ДОК! От Души !
Реально чёткий вышел плов
Сообщение обновлено:

Что ж ты делаешь со мной))) класс!
:Biggrin1:Привет !
Сообщение обновлено:

Спасибо ТРАВЫЧ! От души!
Сообщение обновлено:

Благодарю Шилыч!
 


ПЛОВ С НУТОМ "ПО БУХАРСКИ".
Продукты:
Мясо говядины
Рис
Морковь
Репчатый лук
Горох НУТ
Растительное масло
Изюм

3ltbRqn.jpg


Специи:
Шафран
Барбарис
Зира
Кинза
Паприка
Чёрный перец

EYMi1l2.jpg

2vPXYpj.jpg


Приготовление:
Горох Нут заранее замачиваем на ночь, я и морковь нарезал заранее

gRZDvZX.jpg

N2468o3.jpg


Итак , наливаем в казан масло, раскаливаем и закидываем мясо, крупными кусками

kBddO0h.jpg

zt5Czre.jpg

9yoDDmT.jpg

hxpcNWV.gif


Обжариваем мясо до корочки и вытаскиваем

XGRrez7.jpg

wI9Bhcn.jpg


Теперь в казан закидываем нарезанный полукольцами лук

zNXL73k.jpg


Обжариваем до золотисто-коричневого цвета, и обратно закидываем мясо

I1WrBTP.jpg

UVNeHWb.jpg


Теперь закидываем нарезанную морковь

KHxu2ih.jpg

LgYuzH9.jpg


Затем , сразу же горох Нут и изюм, добавляем часть специй, чеснок
Наливаем немного кипятка. Накрываем крышкой, оставляем на минут 20 тушиться.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

e1fyAow.jpg

oe275Xq.jpg

vW3XIDA.jpg

mbgn8HK.gif


Прошло время закидывать рис, предварительно , промываем в тёплой воде

TDWvC3M.jpg


Аккуратно закидываем рис , разравнивая шумовкой по поверхности , солим , добавляем оставшуюся часть специй

E0uny0I.jpg

bo1EB92.jpg


Наливаем кипяток "на фалангу" выше поверхности риса, накрываем крышкой , огонь делаем средний

zCCPDx2.jpg

B4NooFC.gif


Варим до состояния пока не выкипит вся вода

iP6Ae6e.jpg

LPtFfS1.gif


Теперь собираем рис "горкой" делаем дырки до дна казана, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут на самом медленном огне

hHAGR59.jpg

BAYSYra.jpg

wyCqrbs.jpg

hbADy5D.gif

oDct11c.gif


Прошло 15-20 минут открываем казан, аккуратно на ляган вытаскиваем рис , затем слой моркови и нута и смешиваем на лягане , мясо отдельно вытаскиваем и нарезаем

xX64C8n.jpg

GMWY4BS.jpg

GQTZcM2.gif


Выкладываем рис горкой на лягане , сверху кладём нарезанное мясо , каждый себе кладет - сколько пожелает)))

WWd0CeC.jpg

KpKb3qy.gif

1Mzv4Zh.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

26.04.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Приятного аппетита
 
Да бро занят пиздец ))) сегодня только платье покупать будем)
НУ БРАТИК ЭТО ПРИЯТНОЕ ВРЕМЯПРЕПРОВОЖДЕНИЕ , помню 1996 м в августе в Ташкенте , жара ппц ещё , но классно было)
 
Последнее редактирование:

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
23
Просмотры
Чуйский плов Всем привет. Итак уже февраль, Новый год уже прошёл и теперь зима выглядит не такой привлекательной. Именно в такие минуты хочется южного солнышка, фруктов и прогулок в футболке и шортах. Я из тех русских что родился в средней Азии и вырос в горах Ала-Тоо. И сейчас глядя на всю эту...
Ответы
2
Просмотры
447
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ Продукты: Мякоть говядины (голень) Нут (заранее замочил на 12 часов) Репчатый лук Морковь Томатная паста Свежая зелень Чеснок Специи: Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Зира (кумин) Хмели-сунели Соль Приготовление: Сначала нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
10
Просмотры
440
МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
Ответы
41
Просмотры
МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
881
Назад
Сверху Снизу