ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.609
Реакции
149.316



КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ И КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
Продукты:
  • Свиная шейка
  • Репчатый лук
  • Хлеб белый , вымоченный в молоке
ZS0l4nH.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Розмарин
  • Кинза
  • Зира
ABXH1Y7.jpg


Приготовление:

Для начала ставлю в мясорубку со средними овальными дырками
4Hu4HxN.jpg


Теперь готовлю фарш, смолол репчатый лук и свиную шейку , пропорции 1 / 1
Mv9OKYO.jpg

h71eJo8.jpg


Растолок целые зерна кинзы
QWvInEy.jpg

kEjYAN7.jpg


В фарш добавляем 1 яйцо, вымоченный в молоке мякиш белого хлебы, предварительно отжав молоко, специи и соль , по вкусу
cQxLnfy.jpg

k2axtBF.jpg


Перемешиваем, "отбиваем" и оставляем отстояться
B8IsO0N.jpg

wF8jMIK.jpg


Ставим варить картофель. Солим по вкусу.
Jqnf474.jpg


Возвращаемся к фаршу. Смочив водой руки формируем котлеты, обваливаем в муке (лучше панировочные сухари)
xPURekH.jpg

4VzBwoN.jpg


Обжариваем на растительном масле с одной стороны под крышкой , с другой стороны - без.
skf5Kqf.jpg

cnUT6AG.jpg


Котлеты пожарены. Теперь делаем пюре, толчём картошку, добавляем горячее молоко и кусок сливочного масла, и взбиваем пюре ложкой.
jR90Iwq.jpg


Подал с салом из свежих овощей, заправил бальзамическим соусом, но это я , можно заправить как Вам нравится. Также как соус добавил домашнюю аджику.
90NTSPg.jpg

zZZBJOS.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.01.2023 г.

[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
 
Последнее редактирование:



КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ И КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
Продукты:
  • Свиная шейка
  • Репчатый лук
  • Хлеб белый , вымоченный в молоке
ZS0l4nH.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Розмарин
  • Кинза
  • Зира
ABXH1Y7.jpg


Приготовление:

Для начала ставлю в мясорубку со средними овальными дырками
4Hu4HxN.jpg


Теперь готовлю фарш, смолол репчатый лук и свиную шейку , пропорции 1 / 1
Mv9OKYO.jpg

h71eJo8.jpg


Растолок целые зерна кинзы
QWvInEy.jpg

kEjYAN7.jpg


В фарш добавляем 1 яйцо, вымоченный в молоке мякиш белого хлебы, предварительно отжав молоко, специи и соль , по вкусу
cQxLnfy.jpg

k2axtBF.jpg


Перемешиваем, "отбиваем" и оставляем отстояться
B8IsO0N.jpg

wF8jMIK.jpg


Ставим варить картофель. Солим по вкусу.
Jqnf474.jpg


Возвращаемся к фаршу. Смочив водой руки формируем котлеты, обваливаем в муке (лучше панировочные сухари)
xPURekH.jpg

4VzBwoN.jpg


Обжариваем на растительном масле с одной стороны под крышкой , с другой стороны - без.
skf5Kqf.jpg

cnUT6AG.jpg


Котлеты пожарены. Теперь делаем пюре, толчём картошку, добавляем горячее молоко и кусок сливочного масла, и взбиваем пюре ложкой.
jR90Iwq.jpg


Подал с салом из свежих овощей, заправил бальзамическим соусом, но это я , можно заправить как Вам нравится. Также как соус добавил домашнюю аджику.
90NTSPg.jpg

zZZBJOS.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.01.2023 г.
Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Жаль что с утра есть много не люблю щас бы атаковал холодос)))
Классика прекрасна.
Красава ЛАГМАНЫЧ!!!
 



КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ И КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
Продукты:
  • Свиная шейка
  • Репчатый лук
  • Хлеб белый , вымоченный в молоке
ZS0l4nH.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Розмарин
  • Кинза
  • Зира
ABXH1Y7.jpg


Приготовление:

Для начала ставлю в мясорубку со средними овальными дырками
4Hu4HxN.jpg


Теперь готовлю фарш, смолол репчатый лук и свиную шейку , пропорции 1 / 1
Mv9OKYO.jpg

h71eJo8.jpg


Растолок целые зерна кинзы
QWvInEy.jpg

kEjYAN7.jpg


В фарш добавляем 1 яйцо, вымоченный в молоке мякиш белого хлебы, предварительно отжав молоко, специи и соль , по вкусу
cQxLnfy.jpg

k2axtBF.jpg


Перемешиваем, "отбиваем" и оставляем отстояться
B8IsO0N.jpg

wF8jMIK.jpg


Ставим варить картофель. Солим по вкусу.
Jqnf474.jpg


Возвращаемся к фаршу. Смочив водой руки формируем котлеты, обваливаем в муке (лучше панировочные сухари)
xPURekH.jpg

4VzBwoN.jpg


Обжариваем на растительном масле с одной стороны под крышкой , с другой стороны - без.
skf5Kqf.jpg

cnUT6AG.jpg


Котлеты пожарены. Теперь делаем пюре, толчём картошку, добавляем горячее молоко и кусок сливочного масла, и взбиваем пюре ложкой.
jR90Iwq.jpg


Подал с салом из свежих овощей, заправил бальзамическим соусом, но это я , можно заправить как Вам нравится. Также как соус добавил домашнюю аджику.
90NTSPg.jpg

zZZBJOS.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.01.2023 г.
Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Очень вкусно )
 
Огнище рецепты бро)
 
Котлетка с пюрешкой :)
 



КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ И КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
Продукты:
  • Свиная шейка
  • Репчатый лук
  • Хлеб белый , вымоченный в молоке
ZS0l4nH.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Розмарин
  • Кинза
  • Зира
ABXH1Y7.jpg


Приготовление:

Для начала ставлю в мясорубку со средними овальными дырками
4Hu4HxN.jpg


Теперь готовлю фарш, смолол репчатый лук и свиную шейку , пропорции 1 / 1
Mv9OKYO.jpg

h71eJo8.jpg


Растолок целые зерна кинзы
QWvInEy.jpg

kEjYAN7.jpg


В фарш добавляем 1 яйцо, вымоченный в молоке мякиш белого хлебы, предварительно отжав молоко, специи и соль , по вкусу
cQxLnfy.jpg

k2axtBF.jpg


Перемешиваем, "отбиваем" и оставляем отстояться
B8IsO0N.jpg

wF8jMIK.jpg


Ставим варить картофель. Солим по вкусу.
Jqnf474.jpg


Возвращаемся к фаршу. Смочив водой руки формируем котлеты, обваливаем в муке (лучше панировочные сухари)
xPURekH.jpg

4VzBwoN.jpg


Обжариваем на растительном масле с одной стороны под крышкой , с другой стороны - без.
skf5Kqf.jpg

cnUT6AG.jpg


Котлеты пожарены. Теперь делаем пюре, толчём картошку, добавляем горячее молоко и кусок сливочного масла, и взбиваем пюре ложкой.
jR90Iwq.jpg


Подал с салом из свежих овощей, заправил бальзамическим соусом, но это я , можно заправить как Вам нравится. Также как соус добавил домашнюю аджику.
90NTSPg.jpg

zZZBJOS.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.01.2023 г.

[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Ого вот это круто конечно
Сообщение обновлено:

Картофельное пюре с котлетами это моё любимое блюдо детства
Это из меню того самого детского сада
 
Красиво
 

Похожие темы

ЖАРЕНО-ТУШЁНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ Продукты: Нарезанные стейки из свиной шейки Кефир Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Приготовление: Для начала стейки немного отбиваем Солим и посыпаем специями Теперь выкладываем стейки в чашку, замариновав кефиром...
Ответы
13
Просмотры
773
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ Продукты: Домашнее пресное тесто, Мама заранее сделала, вечером Говядина, мякоть Картофель Репчатый лук Растительное масло Яйцо Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Приготовление: На средней решётке перемалываем говядину Репчатый лук нарезаем...
Ответы
4
Просмотры
147
УТКА, ТУШЁНАЯ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ Изначальный рецепт, но я добавил своё - это картофель и немного изменил рецепт Продукты: Утка (тушка) Репчатый лук Морковь Чеснок Свежая зелень (стебли) Соус терияки Соевый соус Кисло-сладкий чили соус Специи: Кинза молотая Чёрный перец Соль...
Ответы
35
Просмотры
484
ПОДЛИВА ИЗ ГОВЯДИНЫ, КАРТОФЕЛЯ, БОЧКОВЫХ ОГУРЦОВ И ЛУКА, "АЛЯ-АЗУ" Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Чеснок Картофель Томатная паста Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира (по желанию) Приготовление: Сначала нарезаем мясо полосками Репчатый лук нарезаем...
Ответы
10
Просмотры
525
Назад
Сверху Снизу