Борщ из квашенной капусты. Перезагрузка 2024

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.609
Реакции
149.317
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ. ПЕРЕЗАГРУЗКА 2024

Продукты:
Свиное рагу
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Капуста квашенная (собственная)
Зелень пертрушки, кинзы и зелёного лука
Чеснок
Томатная паста

1.jpg


Бульон я сварил вечером заранее

2.jpg


Не забываем снимать пену

3.jpg


4.jpg


5.jpg




Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Базилик
Черный перец

7.jpg


Приготовление:
Для начала из бульона вытаскиваем мясо, и ставим бульон на огонь



6.jpg


Теперь нарезаем овощи, сначала нарезаем репчатый лук

8.jpg


Морковь

9.jpg


Болгарский перец

10.jpg


И 1/2 часть свеклы

11.jpg


Нарехаем также половину чеснока

12.jpg


Нарезаем зелень укропа, кинзы и зелёного лука

14.jpg


15.jpg


16.jpg


Теперь в блендере измельчаем вместа вторую половину свеклы, чеснок, часть зелени , столовую ложку томатной пасты , специи, соль, немного лимонного сока и питьевой воды

13.jpg


17.jpg


18.jpg




Всё , теперь можно занаться пережаркой



Бульон закипел, закидываем картофель и варим до готовности



Теперь раскаляем на сковороде растительное масло

19.jpg


И закидываем все нарезанные овощи



Содим и добавляем специи, наливаем немного бульона и тущим

21.jpg


22.jpg


26.jpg


Когда картофель сварится , толчём его

23.jpg


25.jpg


Далее , добавляем в бульон пережарку



27.jpg


И вот теперь финишная прямая, закидываем кващенную капусту

29.jpg


Затем смесь свеклы , зелени и честнока из блендера, доводим до кипения



Добавляем нарезанную зелень

30.jpg


И всё , борщ готов

31.jpg


Мясо отдельно выкладываем на тарелку , а бульон наливаем в касу, посыпаем нарезанным луком.
Но тут кто как пожелает, можно и мясо в глубокой тарелке залить бульоном.


32.jpg


33.jpg


34.jpg


Ну могу сказать борщ - категорически шикарный вышел , именно изза пережарки и последний рецепт его , в блоге был год назам, этот не хуже , а интереснее.
Рекомендую.



35.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В агусте в отпуске сделаем его на костре, и конечно не толко борщ
Готвить будем в отпуске с @кувыр.com !!!
Шилыч займется копчением , планов много , очень разнообразные , вплоть до обзора полного METRO, авиабилеты уже на руках, надеемся будет шикарный отдых!

Во всяком случае Мы планировали всё с февраля месяца и всё будет в фото и видео. И много чего ещё.


03.07.2024г.










группа
канал
@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт



Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




Как прийти с 5К и всех победить?
$$$ Зарабатываем 200к всего за 4 МК! $$$
@powershop (жми)

Power World Shop Импорт веществ Опт и мини-опт Отправки по РФ
Гашиш Кокаин Бошки Мефедрон Экстази ЛСД-25 МДМА Амфетамин Ксанакс Валиум



Работаем по Москве + МО, а так же по всему Уралу !
Сделки строго через гаранта !
Наши контакты:


Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

 
  • Истец Ответчик
  • #2
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ. ПЕРЕЗАГРУЗКА 2024

Продукты:
Свиное рагу
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Капуста квашенная (собственная)
Зелень пертрушки, кинзы и зелёного лука
Чеснок
Томатная паста

1.jpg


Бульон я сварил вечером заранее

2.jpg


Не забываем снимать пену

3.jpg


4.jpg


5.jpg




Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Базилик
Черный перец

7.jpg


Приготовление:
Для начала из бульона вытаскиваем мясо, и ставим бульон на огонь



6.jpg


Теперь нарезаем овощи, сначала нарезаем репчатый лук

8.jpg


Морковь

9.jpg


Болгарский перец

10.jpg


И 1/2 часть свеклы

11.jpg


Нарехаем также половину чеснока

12.jpg


Нарезаем зелень укропа, кинзы и зелёного лука

14.jpg


15.jpg


16.jpg


Теперь в блендере измельчаем вместа вторую половину свеклы, чеснок, часть зелени , столовую ложку томатной пасты , специи, соль, немного лимонного сока и питьевой воды

13.jpg


17.jpg


18.jpg




Всё , теперь можно занаться пережаркой



Бульон закипел, закидываем картофель и варим до готовности



Теперь раскаляем на сковороде растительное масло

19.jpg


И закидываем все нарезанные овощи



Содим и добавляем специи, наливаем немного бульона и тущим

21.jpg


22.jpg


26.jpg


Когда картофель сварится , толчём его

23.jpg


25.jpg


Далее , добавляем в бульон пережарку



27.jpg


И вот теперь финишная прямая, закидываем кващенную капусту

29.jpg


Затем смесь свеклы , зелени и честнока из блендера, доводим до кипения



Добавляем нарезанную зелень

30.jpg


И всё , борщ готов

31.jpg


Мясо отдельно выкладываем на тарелку , а бульон наливаем в касу, посыпаем нарезанным луком.
Но тут кто как пожелает, можно и мясо в глубокой тарелке залить бульоном.


32.jpg


33.jpg


34.jpg


Ну могу сказать борщ - категорически шикарный вышел , именно изза пережарки и последний рецепт его , в блоге был год назам, этот не хуже , а интереснее.
Рекомендую.



35.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В агусте в отпуске сделаем его на костре, и конечно не толко борщ
Готвить будем в отпуске с @кувыр.com !!!
Шилыч займется копчением , планов много , очень разнообразные , вплоть до обзора полного METRO, авиабилеты уже на руках, надеемся будет шикарный отдых!

Во всяком случае Мы планировали всё с февраля месяца и всё будет в фото и видео. И много чего ещё.


03.07.2024г.










группа
канал
@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт



Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




Как прийти с 5К и всех победить?
$$$ Зарабатываем 200к всего за 4 МК! $$$
@powershop (жми)

Power World Shop Импорт веществ Опт и мини-опт Отправки по РФ
Гашиш Кокаин Бошки Мефедрон Экстази ЛСД-25 МДМА Амфетамин Ксанакс Валиум



Работаем по Москве + МО, а так же по всему Уралу !
Сделки строго через гаранта !
Наши контакты:


Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev


Спасибо вам. Борщ я готовить не умею. А тут рецепт. Надо попробовать.
 
Ляпота gooods обожаю борщ из квашеной капусты. А видосики сейчас просто прое то есть.
 
Ляпота gooods обожаю борщ из квашеной капусты. А видосики сейчас просто прое то есть.
Привет , видосики как ты сказала когдато )))))))))
daisy-flowers-59.gif

К Шилышу в августе лечу там вашпе наснимаем)
 

Вложения

  • 1719990477962.png
    1719990477962.png
    323 КБ · Просмотры: 18
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ. ПЕРЕЗАГРУЗКА 2024

Продукты:
Свиное рагу
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Капуста квашенная (собственная)
Зелень пертрушки, кинзы и зелёного лука
Чеснок
Томатная паста

1.jpg


Бульон я сварил вечером заранее

2.jpg


Не забываем снимать пену

3.jpg


4.jpg


5.jpg




Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Базилик
Черный перец

7.jpg


Приготовление:
Для начала из бульона вытаскиваем мясо, и ставим бульон на огонь



6.jpg


Теперь нарезаем овощи, сначала нарезаем репчатый лук

8.jpg


Морковь

9.jpg


Болгарский перец

10.jpg


И 1/2 часть свеклы

11.jpg


Нарехаем также половину чеснока

12.jpg


Нарезаем зелень укропа, кинзы и зелёного лука

14.jpg


15.jpg


16.jpg


Теперь в блендере измельчаем вместа вторую половину свеклы, чеснок, часть зелени , столовую ложку томатной пасты , специи, соль, немного лимонного сока и питьевой воды

13.jpg


17.jpg


18.jpg




Всё , теперь можно занаться пережаркой



Бульон закипел, закидываем картофель и варим до готовности



Теперь раскаляем на сковороде растительное масло

19.jpg


И закидываем все нарезанные овощи



Содим и добавляем специи, наливаем немного бульона и тущим

21.jpg


22.jpg


26.jpg


Когда картофель сварится , толчём его

23.jpg


25.jpg


Далее , добавляем в бульон пережарку



27.jpg


И вот теперь финишная прямая, закидываем кващенную капусту

29.jpg


Затем смесь свеклы , зелени и честнока из блендера, доводим до кипения



Добавляем нарезанную зелень

30.jpg


И всё , борщ готов

31.jpg


Мясо отдельно выкладываем на тарелку , а бульон наливаем в касу, посыпаем нарезанным луком.
Но тут кто как пожелает, можно и мясо в глубокой тарелке залить бульоном.


32.jpg


33.jpg


34.jpg


Ну могу сказать борщ - категорически шикарный вышел , именно изза пережарки и последний рецепт его , в блоге был год назам, этот не хуже , а интереснее.
Рекомендую.



35.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В агусте в отпуске сделаем его на костре, и конечно не толко борщ
Готвить будем в отпуске с @кувыр.com !!!
Шилыч займется копчением , планов много , очень разнообразные , вплоть до обзора полного METRO, авиабилеты уже на руках, надеемся будет шикарный отдых!

Во всяком случае Мы планировали всё с февраля месяца и всё будет в фото и видео. И много чего ещё.


03.07.2024г.










группа
канал
@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт



Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




Как прийти с 5К и всех победить?
$$$ Зарабатываем 200к всего за 4 МК! $$$
@powershop (жми)

Power World Shop Импорт веществ Опт и мини-опт Отправки по РФ
Гашиш Кокаин Бошки Мефедрон Экстази ЛСД-25 МДМА Амфетамин Ксанакс Валиум



Работаем по Москве + МО, а так же по всему Уралу !
Сделки строго через гаранта !
Наши контакты:


Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev


А до обеда ещё 2 часа)))
Классно борьщец выглядит БРАТУЛЬ!!!
 
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ. ПЕРЕЗАГРУЗКА 2024

Продукты:
Свиное рагу
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Капуста квашенная (собственная)
Зелень пертрушки, кинзы и зелёного лука
Чеснок
Томатная паста

1.jpg


Бульон я сварил вечером заранее

2.jpg


Не забываем снимать пену

3.jpg


4.jpg


5.jpg




Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Базилик
Черный перец

7.jpg


Приготовление:
Для начала из бульона вытаскиваем мясо, и ставим бульон на огонь



6.jpg


Теперь нарезаем овощи, сначала нарезаем репчатый лук

8.jpg


Морковь

9.jpg


Болгарский перец

10.jpg


И 1/2 часть свеклы

11.jpg


Нарехаем также половину чеснока

12.jpg


Нарезаем зелень укропа, кинзы и зелёного лука

14.jpg


15.jpg


16.jpg


Теперь в блендере измельчаем вместа вторую половину свеклы, чеснок, часть зелени , столовую ложку томатной пасты , специи, соль, немного лимонного сока и питьевой воды

13.jpg


17.jpg


18.jpg




Всё , теперь можно занаться пережаркой



Бульон закипел, закидываем картофель и варим до готовности



Теперь раскаляем на сковороде растительное масло

19.jpg


И закидываем все нарезанные овощи



Содим и добавляем специи, наливаем немного бульона и тущим

21.jpg


22.jpg


26.jpg


Когда картофель сварится , толчём его

23.jpg


25.jpg


Далее , добавляем в бульон пережарку



27.jpg


И вот теперь финишная прямая, закидываем кващенную капусту

29.jpg


Затем смесь свеклы , зелени и честнока из блендера, доводим до кипения



Добавляем нарезанную зелень

30.jpg


И всё , борщ готов

31.jpg


Мясо отдельно выкладываем на тарелку , а бульон наливаем в касу, посыпаем нарезанным луком.
Но тут кто как пожелает, можно и мясо в глубокой тарелке залить бульоном.


32.jpg


33.jpg


34.jpg


Ну могу сказать борщ - категорически шикарный вышел , именно изза пережарки и последний рецепт его , в блоге был год назам, этот не хуже , а интереснее.
Рекомендую.



35.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В агусте в отпуске сделаем его на костре, и конечно не толко борщ
Готвить будем в отпуске с @кувыр.com !!!
Шилыч займется копчением , планов много , очень разнообразные , вплоть до обзора полного METRO, авиабилеты уже на руках, надеемся будет шикарный отдых!

Во всяком случае Мы планировали всё с февраля месяца и всё будет в фото и видео. И много чего ещё.


03.07.2024г.










группа
канал
@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт



Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




Как прийти с 5К и всех победить?
$$$ Зарабатываем 200к всего за 4 МК! $$$
@powershop (жми)

Power World Shop Импорт веществ Опт и мини-опт Отправки по РФ
Гашиш Кокаин Бошки Мефедрон Экстази ЛСД-25 МДМА Амфетамин Ксанакс Валиум



Работаем по Москве + МО, а так же по всему Уралу !
Сделки строго через гаранта !
Наши контакты:


Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev


Доброе утро , Ну ты меня прям убиваешь с утра! Накладывай я жду !)
1684387671_polinka-top-p-masha-i-kasha-kartinka-instagram-12.jpg
 
А до обеда ещё 2 часа)))
Классно борьщец выглядит БРАТУЛЬ!!!
Спасибо ДОК , повторим у Шилыча на костре
Сообщение обновлено:

Ромашковый мой
Так когда я говорила ты на меня рычал :D
АГА , но всё равно стал так делать и офигенно !
 
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ. ПЕРЕЗАГРУЗКА 2024

Продукты:
Свиное рагу
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Свекла
Капуста квашенная (собственная)
Зелень пертрушки, кинзы и зелёного лука
Чеснок
Томатная паста

1.jpg


Бульон я сварил вечером заранее

2.jpg


Не забываем снимать пену

3.jpg


4.jpg


5.jpg




Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Базилик
Черный перец

7.jpg


Приготовление:
Для начала из бульона вытаскиваем мясо, и ставим бульон на огонь



6.jpg


Теперь нарезаем овощи, сначала нарезаем репчатый лук

8.jpg


Морковь

9.jpg


Болгарский перец

10.jpg


И 1/2 часть свеклы

11.jpg


Нарехаем также половину чеснока

12.jpg


Нарезаем зелень укропа, кинзы и зелёного лука

14.jpg


15.jpg


16.jpg


Теперь в блендере измельчаем вместа вторую половину свеклы, чеснок, часть зелени , столовую ложку томатной пасты , специи, соль, немного лимонного сока и питьевой воды

13.jpg


17.jpg


18.jpg




Всё , теперь можно занаться пережаркой



Бульон закипел, закидываем картофель и варим до готовности



Теперь раскаляем на сковороде растительное масло

19.jpg


И закидываем все нарезанные овощи



Содим и добавляем специи, наливаем немного бульона и тущим

21.jpg


22.jpg


26.jpg


Когда картофель сварится , толчём его

23.jpg


25.jpg


Далее , добавляем в бульон пережарку



27.jpg


И вот теперь финишная прямая, закидываем кващенную капусту

29.jpg


Затем смесь свеклы , зелени и честнока из блендера, доводим до кипения



Добавляем нарезанную зелень

30.jpg


И всё , борщ готов

31.jpg


Мясо отдельно выкладываем на тарелку , а бульон наливаем в касу, посыпаем нарезанным луком.
Но тут кто как пожелает, можно и мясо в глубокой тарелке залить бульоном.


32.jpg


33.jpg


34.jpg


Ну могу сказать борщ - категорически шикарный вышел , именно изза пережарки и последний рецепт его , в блоге был год назам, этот не хуже , а интереснее.
Рекомендую.



35.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В агусте в отпуске сделаем его на костре, и конечно не толко борщ
Готвить будем в отпуске с @кувыр.com !!!
Шилыч займется копчением , планов много , очень разнообразные , вплоть до обзора полного METRO, авиабилеты уже на руках, надеемся будет шикарный отдых!

Во всяком случае Мы планировали всё с февраля месяца и всё будет в фото и видео. И много чего ещё.


03.07.2024г.










группа
канал
@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт



Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




Как прийти с 5К и всех победить?
$$$ Зарабатываем 200к всего за 4 МК! $$$
@powershop (жми)

Power World Shop Импорт веществ Опт и мини-опт Отправки по РФ
Гашиш Кокаин Бошки Мефедрон Экстази ЛСД-25 МДМА Амфетамин Ксанакс Валиум



Работаем по Москве + МО, а так же по всему Уралу !
Сделки строго через гаранта !
Наши контакты:


Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev


Приятного аппетита
 
Перезагрузка получилась удачной!
Вуууф, такую пушечку выдал
Из квашенной это особый кайф, такую кислинку и солоноватость дает борщу, поэтому больше обычной капусты нравится)
СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА!
 

Похожие темы

БОРЩ ИЗ СВИНОГО РАГУ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ Продукты: Свиное рагу Пекинская капуста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Томатная паста Свежая зелень Специи: Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Приготовление: Ставим варить бульон, не забывая снимать...
Ответы
2
Просмотры
114
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ Продукты: Мякоть говядины (голень) Нут (заранее замочил на 12 часов) Репчатый лук Морковь Томатная паста Свежая зелень Чеснок Специи: Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Зира (кумин) Хмели-сунели Соль Приготовление: Сначала нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
10
Просмотры
408
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
246
БОРЩ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ. Продукты: Свиные хрящи Пекинская капуста Репчатый лук Свекла Картофель Болгарский перец Морковь Чеснок Зелень петрушки, укропа и зелёного лука Консервированная красная фасоль в томате Специи: Соль Чёрный перец Зира Паприка...
Ответы
20
Просмотры
Назад
Сверху Снизу